近日一位25岁女生在半年多的时间里通过严格的饮食计划成功减掉了40多斤的体重。然而,最近的体检报告显示她患有重度脂肪肝,其转氨酶指数是正常值的3倍。接诊医生表示,过度节食会导致营养素摄入不足,特别是蛋白质不足,影响肝脏正常代谢功能,最终导致脂肪肝的发生。这样的情况在临床上并不罕见。对于减肥者来说,健康饮食和适量运动是更有效的减肥方式,过度节食反而会对身体健康造成负面影响。
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